知っておきたいポルチーニ活用法 改訂版

トマトとポルチーニ茸のパスタソース180g 味に定評のあるイナウディ社のパスタソースです。

茹でたパスタにからめるだけで、簡単に本格的なパスタが出来上がります。

また、トーストしたパンにのせてカナッペにしたり、ソテーした鶏肉や白身魚の味付けにどうぞ。

ピザのトッピングにもお使いいただけます。

商品の詳細 原 材 料トマト、ポルチーニ茸、オリーブ油、玉葱、塩、野菜エキス、ニンニク、香辛料 原 産 国イタリア 賞味期限 製造日より500日 備　考 冷暗所に保存。

開封後は冷蔵庫に。

【無添加】 【輸入食材 輸入食品】【smtb-td】【YDKG-td】 ▼おすすめ商品のご紹介♪

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茹でたパスタにからめるだけで、簡単に本格的なパスタが出来上がります。

また、トーストしたパンにのせてカナッペにしたり、ソテーした鶏肉や白身魚の味付けにどうぞ。

ピザのトッピングにもお使いいただけます。

トマトとポルチーニのパスタソースを使ったキノコパスタ　（2〜3人前） トマトとポルチーニのパスタソース　1瓶ショートパスタ(ペンネ)　120〜180gシメジ　1パックエリンギ　大1本　　 イタリアンパセリ(みじん切り)　大さじ1オリーブオイル　大さじ3　　 ニンニク　1片塩、胡椒　適宜1. シメジは食べやすい大きさに分け、エリンギはスライスする。

2. パスタを茹ではじめる。

3. オリーブオイルとニンニクを弱火にかけて香りを出し、キノコを加えて軽く塩、胡椒をして炒める。

パスタソースを加え全体に混ぜ合わせてから、茹でたてのパスタと和え、イタリアンパセリを散らして出来上がり。