ポルチーニ 関連ツイート
RT @pokkenn_wallaby: 本日のメニューは
みやざき農園の二種のカブのバーニャカウダ
葉玉ねぎのジェノベーゼ
宮崎地鶏のカチャトーラ ポルチーニ風味
#みやざき農園 #かねまる地頭鶏農場 https://t.co/fZoHQbrn80@kazu2ya25 2020/05/25 00:23
@forretch 目先変えて，こんなのはどう． https://t.co/bVr8pElbSM イタリア料理によくある「栗のホワイトソース」をサツマイモで見立てたもの．賽の目に切ったイモをフライパンでカラリと焼いてクリームソースに和える．これはポルチーニも入れてある．
@awajiya 2020/05/24 20:30
ポルチーニ茸ってエロそうな名前のキノコだな。
@dansyakuimo123 2020/05/25 01:11
@Izumi__0808_ よし。フライパンにレッツゴーしよ。私ポルチーニがいい。
@syuu_u_0077 2020/05/24 23:41
RT @KIPPOSHI21: ポルチーニ 香るキノコのピラフ(ФωФ) https://t.co/P6VOhqZaLv
@Bagdadcafe2010 2020/05/24 22:46
～ポルチーニ（食材）～ ハラタケ目- イグチ科- ヤマドリタケ属に分類され、食用にもされるキノコの一種。 ポルチーニは、フレッシュなものはナッツのような濃厚な風味を、乾燥されることで醤油のような独特の強い香りを発する。
@oliveoil_bot 2020/05/25 04:43
