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商品特徴 ● たんぱく質が100g当たり80g含まれています。
エンジョイプロテインFeZのたんぱく質は消化吸収が良い乳清たんぱく質です。
また、BCAA(分岐鎖アミノ酸)が100g当たり約15g含まれています。
■消化されやすい:酵素処理された乳清たんぱく質 牛乳に含まれるたんぱく質(カゼインと乳清たんぱく質)は、胃酸などの酸によってガード(たんぱく質の凝固)を形成します。
牛乳中のカゼインと乳清たんぱく質の比率を高めると酸によって作られるガードは微細で柔らかいものになります。
さらに、乳清たんぱく質は、あらかじめ酵素で処理をする(乳清たんぱく質消化物)と、より消化性が高くなることが知られています。
■吸収されやすい:効率的に吸収されるコラーゲントリペプチド ● ビタミンAおよびB群、鉄・亜鉛・銅等の補給に配慮しています。
● 「溶けやすい」「使いやすい」粉末タイプです。
水にすばやく分散するので溶かしやすいです。
ほとんど無味無臭なので料理や飲み物の味を損ないません。
調理中に混ぜたり、調理後にふりかけてお召し上がりください。
大さじ計量スプーン(15cc)すりきり1杯で約5gです。
エンジョイプロテインの使用・活用例 ● 経口摂取:食品・料理に混ぜて使用する場合 食品・料理に混ぜて使用します。
※60℃以上のものに入れるとたんぱく質が凝固し、ダマができてしまうのでご注意ください。
卵焼きのように過熱して固める料理は過熱前に加えることもできます。
実際のお食事の使用例(クリックで拡大) ● 流動食:流動食と一緒に使用する場合 水分補給や洗浄時の水に溶かして使用します。
※流動食に混ぜると、溶け残りの確認が困難な場合があります。
トラブルの原因になりますので避けてください。
使用方法 1.流動食前後の水分にエンジョイプロテインを入れ、よく撹拌し、使用します。
(水100mlに対し5g程度) 2.使用後は50ml程度の水で洗浄を行います。
大さじ(15cc)すりきり1杯約5.0g 小さじ(15cc)すりきり1杯約1.7g ● 食事に混ぜるだけで簡単!活用例 (クリックして拡大) 栄養成分値(クリックして拡大) 内容量 700g/袋容器形態:アルミパウチ 原材料 乳清たんぱく質/乳清たんぱく質消化物コラーゲンペプチド/含有ゼラチン加水分解物 デキストリン/乾燥酵母/レシチン/炭酸カルシウムグルコン酸亜鉛/ピロリン酸鉄/ビタミンA/ビタミンB2ビタミンB6/ビタミンB1/葉酸/ビタミンB12(原材料の一部に乳成分、大豆、ゼラチンを含む) アレルギー情報 特定原材料:乳特定原材料に準ずるもの:大豆・、ゼラチン 保管、使用上の注意 ●医師・栄養士等のご指導に従って使用してください。
●牛乳・大豆・ゼラチン由来の成分が含まれています。
アレルギーを示す方は使用しないでください。
●包装容器の破損しているものは使用しないでください。
●開封時に内容物の色・臭い・味に異常があるものは使用しないでください。
●調製後はできるだけ早くお召し上がりください。
●開封後はなるべく早く(1ヶ月以内を目安)使い切るようにしてください。
●粉末が固化することがありますので、冷蔵庫での保管は避けてください。
●直射日光があたる場所、湿度の高い場所での保管は避けてください。
●その他、ご使用の際は製品パッケージの記載事項をよくご覧ください。